Saumur Brut
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Saumur Brut

Château de Montguéret

SAUMUR MOUSSEUX BLANC 

75% Chenin / 15% Grolleau / 5% Chardonnay / 5% Cabernet-Franc 

Blanc pâle aux reflets légèrement ambrés, bulles fines et persistantes. 

Le nez est tout en nuances, arômes floraux supplantés par des caractéristiques de type fermentaires, briochés. 

Grande finesse aromatique et délicatese ; complexité en bouche alliant équilibre et grande finesse. 

Parfait pour accompagner vos moments privilégiés, en apéritif ou en accompagnement de desserts, ou à l'occasion d'un pique-nique romantique. Essayez-le sur un foie gras, l'alliance est surprenante !

Température de service : 8 - 10°C 

Disponibilités dans mon magasin

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Au coeur du Layon situé sur la commune de Neuil sur Layon. 

C'est une Méthode Traditionnelle où le vin de base est fermenté à basses températures. La seconde fermentation est en bouteille pendant 18 mois. Puis élevage sur lies fiens avant l'assemblage. 

le terroir est à la fois dominé par le schiste d'Angevin et l'argilo-calcaire Saumurois (tuffeau). 

Fiche technique

Région
Val de Loire
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