BOUCHARD FINLAYSON GALPIN PEAK
40,00 €
AFRIQUE DU SUD - WALKER BAY 2019
PINOT NOIR
Ferme et résonnant d’anticipation, son profil aromatique se déploie lentement là où
un peu de patience offrira un palais généreux de fruits aux saveurs forestières et
développement de tons complexes de cerises et de baies noires. Poli et persistant, il
bénéficiera du vieillissement.
Garantie produits
Le vin est un produit vivant : Si une bouteille était altérée (Bouchonnée) elle vous sera échangée
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Retours Produits
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On se souviendra longtemps du millésime 2019 pour le feu de forêt qui a balayé le
Vallée d’Hemel-en-Aarde le 11 janvier – moins de trois semaines avant la première
les raisins ont été cueillis. Nous avons eu la chance de ne pas être très touchés et amenés à intervenir
une culture saine, mais légèrement plus légère. Le rendement réduit étant le résultat de plus doux que
températures hivernales normales. Les conditions météorologiques sont restées fraîches et relativement sèches
tout au long de février et mars
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Ferme et résonnant d’anticipation, son profil aromatique se déploie lentement là où
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bénéficiera du vieillissement.