Côtes de Provence Prunelle
Domaine Vallombrosa
Côtes de Provence
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Bienvenue à la Villa Vallombrosa, un domaine viticole deux fois millénaire situé dans le sud de la France. Ce vignoble a su garder à travers le temps toute l'authenticité et l'expression de son terroir. Les vignes présentes depuis l'empire romain puisent leurs vertus d'un sol calcaire du Trias mêlé aux influences des terres rouges du Permien. L'alliance de ces deux terroirs font un vin de grande qualité : le Permien apporte richesse et charpente, les Schistes du massif des Maures quant à eux offrent une minéralité agréable, rafraîchissante et élégante.
Découvrez un Côtes-de-Provence à la robe rose pâle, aux reflets légèrement cuivrés. Un nez intense aux notes de pêche et d’épices révèle un rosé sec et vif en bouche. Associé à une grillade, ce Côtes-de-Provence apportera la fraîcheur nécessaire pour une parfaite dégustation.
Accords : Viande blanche : Brochette de poulet au citron et au thyn
Crustacés: Crevettes sautées à l'ail
Plats de pâtes végétariens
Fiche technique
- Région
- Côtes de Provence
- Cépage
- Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault
- Alcool (°)
- 12,50
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