En approchant le nez du verre, les arômes de floraux et céréaliers sont bien perçus.
En bouche on a affaire à une bière assez douce, avec des saveurs plutôt agrumes et une amertume présente mais moyenne. Elle a du corps et la mousse bien dense renforce la rondeur perçue.
En conclusion, la Bière de Printemps Volcelest est une bonne Pale Ale, florale et équilibrée.
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