COTES CATALANES
Région : Roussillon
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Millésime : 2020
Couleur : Blanc
Cépages : 100% Chasan (hybride Chardonnay / Listan)
Elevage : 50% cuve et 50% fûts - levures indigènes
Producteur : Solenn et Dominique Genot
Mode de Culture : Biodynamie - vendanges manuelles
Style de Vin : Superbe nez frais et vanillée. Bouche ronde et nerveuse (mandarine). Joli gras et équilibre. Longue finale épicée.
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Niché au balcon du Canigou, le Mas Llossanes s’étend sur 11 hectares.
Le domaine Mas Llossanes se situe dans le Conflent (Roussillon), face au Mont Canigò, l’emblème du Pays Catalan.
C’est un vignoble d’altitude mené en agriculture biologique et en biodynamie.
Pour compléter son authenticité, il est composé de cépages autochones, dont 2 cépages rares : le Chasan et le Chenanson.
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Région : Roussillon
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Millésime : 2020
Couleur : Blanc
Cépages : 100% Chasan (hybride Chardonnay / Listan)
Elevage : 50% cuve et 50% fûts - levures indigènes
Producteur : Solenn et Dominique Genot
Mode de Culture : Biodynamie - vendanges manuelles
Style de Vin : Superbe nez frais et vanillée. Bouche ronde et nerveuse (mandarine). Joli gras et équilibre. Longue finale épicée.