Liste des produits de la marque Domaine Couchalou
IGP Vallée du Paradis
Thibault Marais, a choisi le Domaine de Couchalou et a pris la décision d'opter pour une agriculture biologique. Les vignes sont enherbées, sans travailler la terre dans les rangées. Les parcelles sont entourées d'arbres fruitiers afin d'accueillir les abeilles, de favoriser la pollinisation et la biodiversité.