Rully
search
  • Rully

Rully

Robe jaune or à reflets verts

Les notes boisées se mêlent aux arômes de fleurs d'oranger, d'agrumes et de muguet. Le nez est fin et complexe. 

On trouve un belle continuité en bouche, porté par une colonne acide et minérale remarquable. 

Dans son ensemble ce vin frais donne beaucoup de plaisir aussi bien à l'apéritif que sur des plats élaborés. Se marie avec des mets fins aux chairs tendres : poisson de rivière poêlé, poisson de mer en sauce blanche, crustacés chauds, belles volailles en sauce crémée (par exemple une blanquette) et cuisses de grenouilles. Il peut également se boire en apéritif. Fromages à pâte cuite : Comté, Beaufort, Emmental... 



Disponibilités dans mon magasin

  Garantie produits

Le vin est un produit vivant : Si une bouteille était altérée (Bouchonnée) elle vous sera échangée

  Conditions de Livraisons

Livraison par nos soins sans prestataire extérieur, suivant dates et horaires demandés.

  Retours Produits

Parce que l'erreur est humaine, vous avez 14 jours pour nous retourner vos produits (non ouverts)

Le village de Rully est situé dans la Côte Chalonnaise au Nord-Ouest de Chalon-sur-Saône. 

Vendanges mécaniques.Vinification traditionnelle. Les raisins sont pressés dès leur arrivée en cuverie dans des pressoirs pneumatiques. La fermentation alcoolique est réalisée en fûts de chêne, dont 20% sont neufs.L’élevage se prolonge ensuite pendant 12 mois en fûts de chêne avec bâtonnages réguliers pour gagner en profondeur et complexité. 

Le sous-sol argilo-calcaire est recouvert d’un sol très caillouteux.

Fiche technique

Région
Bourgogne / Côte Châlonnaise
Cépage
Chardonnay
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.