Sancerre Rouge
Grande Cuvée
Domaine Comte Lafond
notes de dégustation :
Le nez est fin sur des notes de fruits rouges macérés( cerise kirchée) , les épices douces ( cannelle, vanille). A l'aération, s'ouvrent la mûre et le cassis avec des notes minérales et fumées faisant parler le terroir ( les caillottes calcaires). La bouche est souple et soyeuse, le bois bien intégré, des tannins fins, sur la cerise noire confiturée,développant des notes de torréfaction . La fin de bouche se prolonge sur des notes de griottes, de groseille, tout en finesse .....
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