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Le Beaujolais est la zone viticole située la plus au sud de la Bourgogne. Sensiblement différente du reste de la Bourgogne à la fois par son climat que par le vin produit, le Beaujolais bénéficie de sa propre appellation.Le beaujolais donne des vins rouges légers et secs, fait à partir de Gamay.
Fiche technique
- Région
- Beaujolais
- Cépage
- Gamay
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