CHABLIS CUVEE EMERAUDE
Domaine Gautheron
Millésime 2020
Cuvée Émeraude
Le terroir est argilo-calcaire (Kimméridgien) majoritairement calcaire. Dans son Chablis, le domaine Gautheron recherche un équilibre entre le fruit est la minéralité.
Cuvée plus précise et fraîche.
Dégustation
Très belle robe or pâle à tendre reflets verts.
Le nez est friand, pur, floral et frais. Il privilégie tout d’abord les fleurs, puis il nous exprime des notes de pêches et d’abricots , enfin nous découvrons la minéralité.
La bouche et délicate et équilibrée. Elle allie maturité, élégance et fraîcheur, soutenue en final par une touche minérale.
Le vin est un produit vivant : Si une bouteille était altérée (Bouchonnée) elle vous sera échangée
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