Aloxe Corton REGNARD 2014
Domaine Régnard
Appellation Aloxe-Corton Contrôlée
Le vin est un produit vivant : Si une bouteille était altérée (Bouchonnée) elle vous sera échangée
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La vinification :
Les raisins sont vendangés à la main suivi d'une fermentation alcoolique en cuve et d'une fermentation malolactique en fûts de chêne. Le vin est ensuite clarifié et laissé mûrir en bouteille.
Notes de dégustation :
Un rouge rubis intense aux reflets cerise. Le bouquet est dominé par les arômes de violette et les notes épicées et les nuances de poivre. La bouche est fine et élégante connue pour ses tanins fondants qui se révèlent lentement.