Togouchi Blended Whisky
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Togouchi Blended Whisky

Togouchi Premium est un whisky né de l'assemblage de whisky de grain canadien et de whisky de malt d'Écosse, vieilli et assemblé au Japon.

La distillerie Chugoku Jozo a été fondée en 1918 près d'Hiroshima, mais ce n'est qu'en 1990 qu'elle s'est tournée vers la production de whisky. La particularité du Togouchi est son vieillissement. Il a eu lieu dans des fûts de vin de Xéres qui ont été placés dans un tunnel creusé dans le passé pour le passage du chemin de fer. A l'intérieur du tunnel, la température et l'humidité restent constantes toute l'année. Le nom du whisky vient de l'endroit où se trouve le tunnel, Togouchi, qui fait aujourd'hui partie de la plus grande ville d'Akiota.

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Doux, léger et aux senteurs exotiques, Togouchi Premium est idéal pour ceux qui veulent s'initier au monde des whiskies japonais.

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