Abele 1757 - Sourire de Reims
Abelé 1757
Brut Millésimé 2013
Cuvée : Sourire de Reims
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DÉGUSTATION
À l’œil
Robe jaune paille caractéristique du millésime.
Au nez
Caractéristique du millésime, le nez est une subtile alliance de notes fruitées (pêche, abricot) et de notes plus corsées de réglisse et de menthe poivrée.
En bouche
L’attaque est tendue, toute en finesse, laissant peu à peu se révéler des arômes complexes de fruits frais associés à des notes de tilleul et de cannelle. La fin de bouche est d'une fraîcheur exceptionnelle, signature d'un millésime riche et de très haut potentiel. .
Assemblage :
60% Chardonnay
40% Pinot Noir